resep dan cara memasak gulai ikan tongkol yang enak di rumah

 

ikan tongkol memang ikan yang banyak di sukai oleh sebagian orang karena
rasa nya yang enak dan juga ikan tongkol memiliki tekstur yang manis dan juga
lembur saat di santap dan banyak yang masih binggung untuk mengolah ikan
tongkol dengan mudah dan rasa yang enak nah di kesempatan kali ini saya akan
membagikan bagai mana cara mengolah ikan tongkol dengan mudah dan sedap
dan kali ini kita akan memasak gulai ikan tongkol
bahan-bahan
2 kg ikan tongkol siangi
2 bh jeruk nipis
2 sdm garam
800 ml santan
secukupnya air
Bumbu halus :
5 siung bawang merah (saya siung besar)
5 siung bawang putih
8-11 bh cabe merah keriting
18-22 bh rawit
1/5 sdt merica bubuk
3 butir kemiri
3 cm kunyit
3 ruas jahe/bisa skip
seruas jari telunjuk kencur
Bumbu pelengkap :
1 ruas lengkuas geprek
3 btg sere geprek
6 lbr daun jeruk
3 tangkai daun kari
2 lbr daun salam
10 bh cabe ijo keriting, iris serong
2 siung bawang merah iris tipis
20 bh rawit utuh/sesuaikan selera
2 sdm air asam jawa/bisa ganti 3 bh asam sunti
2 sdm garam
2 sdm gula pasir
langka-langka
pertama taman cucuioo bersi ikan tongkol yang sudah kamu beli tadi setelah itu
lumuri ikan tongkol dengan garam dan jeruk nipis agar amis nya menghilang lalu
setelah itu siapkan air dan setelah iar mendidih barulah kamu masyukan semua
bumbu-bumbu di atas dan setelah mendidih kemudian masukan ikan tongkol
dan tunggu sampai daging setengah matang lalu setelah itu barulah masukan
santan dan tunggu kembali sampai benar-banar menididh kemudian lalu setelah
itu kamu diamkan selama 30 menit sampai benar -benar matang sempurnah. dan
setelah matang sempurnah ikan tongkol siap anda santap bersama keluarga

manfaat memakan labu siam bagi kesehatan tubuh

labu siam atau yang biasa yang di sebut jipang ini adalah jenis sayuran yang
sering di konsumsi banyak orang termasuk masyarakat indonesia sendiri, rasa
nya yang enak dan juga manis ini memang mambuat sayuran ini banyak di cara
atau di olah sebagai bahan sayuran lodeh lontong dan ternyata sayuran satu in
juga memiliki khasiat yang bagus bagi kesehatan tubuh karena tidak memiliki
kandungan kolesterol, lemak jenu dan juga rendah kalori maka tida heran jika
sayuran ini di saran kan untuk kamu makan dan juga sayuran satu ini dapat
menurunkan kolestrol di dalam tubuh dan juga dapat mengurani berat dbada
kamu selain itu di dalam labu siama juga kaya akan vit a,b dan juga c kandungan
folat yang membantu pembentukan sel dan juga sistem jaringan tubuh
selainj itu juga sayuran ini memiliki zat antioksidan dan juga flavonoid yang
penting dalam membantu mengurangi radikal bebas dan berperan dalam menega
penuaan dini.
labu siam juga sangat baik untuk mencega kesehatan ginjal dan juga jantung
karana di dalam labu siam memiliki anti oksidan dalam labu siam yang baik
untuk menjaga kesehatan jantung dan juga ginjal kamu
dapat mengobati penyakit tipes
khasiat labu siam juga dapat mengobati penyakit tipes dan juga bagus di
konsumsi bagi penderita penyakit hipertensi
karena labu siam memiliki sitaf diuretik dan efektif menurunkan tekanan dalam
dalah tinggi . hipertensi caranya memanfaatkan cuci labu siam kemudian
potong-potongh kamudian jus a